PROSZĘ O POMOC ... :( -Klasyfikować daną substancję organiczną...

PROSZĘ O POMOC ... :(

-Klasyfikować daną substancję organiczną do odpowiedniej grupy związków chemicznych.
-Określić, co to jest grupa funkcyjna.
-Zaznaczyć grupy funkcyjne w alkoholach, kwasach karboksylowych , estrach i podać ich nazwę.
-Zapisać wzory ogólne alkoholi , kwasów karboksylowych i estrów.
- Zapisać wzory sumaryczne i strukturalne prostych alkoholi monohydroksylowych i kwasów karboksylowych ( do 2 atomów węgla w cząsteczce) oraz tworzyć ich nazwy.
-Zaznaczyć we wzorze kwasu karboksylowego resztę kwasową.
-Określić, co to są nazwy zwyczajone i systematyczne.
-Wymienić reguły tworzenia nazw systematycznych związków organicznych.
- Podać nazwy zwyczajowe omawianych kwasów karboksylowych ( mrówkowy, octowy)
- Opisać najważniejsze właściwości metanolu,etanolu,glicerolu oraz kwasów etanowego i metanowego.
- Opisać podstawowe zastosowania etanolu i kwasu etanowego.
-Dokonać podziału alkoholi na monohydroksylowe , polihydroksylowe oraz kwasów karboksylowych na nasycone i nienasycone.
-Określić , co to są alkohole polihydroksylowe.
-Opisać właściwości długołańcuchowych kwasów karboksylowych (kwasów tłuszczowych:stearynowego i oleinowego).
-Definicje:estry.
- Wymienić związki chemiczne , będące substratami reakcji estryfikacji.
-Wymienić przyklady występowania estrów w przyrodzie.
-Opisać zagrożenia związane z alkoholami ( metanol,etanol)
-Wymienić podstawowe skladniki żywności oraz miejsce ich występowania.
-Określić, co to są makroelementy i mikroelementy.
-Zaklasyfikować tłuszcze ze względu na pochodzenie , stan skupienia i charakter chemiczny.
-Zaklasyfikować sacharydy.
-Wymienić przykłady tłuszczów, sacharydów i białek.

:(((

Rozwiązania (0)